Actualmente, los nutricionistas pueden ofrecer una gran cantidad de métodos para perder peso, cada uno de los cuales se distingue por la severidad, duración y variedad del menú. Existen programas que te permiten adelgazar de forma paulatina o en un corto periodo de tiempo. ¿Cómo elegir el más adecuado? En primer lugar, debe centrarse en su propia condición corporal y preferencias gustativas. Una opción popular entre quienes pierden peso es la dieta química desarrollada por Osama Hamdiy. Esta técnica se discutirá en el artículo. Te contamos los principios y reglas básicas para adelgazar, resultados y reseñas, así como menús.
Osama Hamdiy y su dieta
Osama Hamdiy es un médico estadounidense y creador de su propio centro médico, que se especializa en el tratamiento de personas con enfermedades del sistema endocrino. Fue la primera persona en desarrollar un programa de pérdida de peso especial para ellos. Con su ayuda, incluso las personas con diabetes pueden perder peso. Además, esta dieta permite normalizar los niveles de glucosa en sangre, porque el menú prácticamente excluye los alimentos que la contienen.
La dieta química ayuda no sólo a perder peso, sino también a aumentar el metabolismo del cuerpo. Por tanto, con su ayuda podrás adelgazar sin sentir hambre intensa. Osama Hamdiy desarrolló este programa después de años de investigación. Empíricamente pudo demostrar que la dieta ayudaba incluso a los diabéticos a perder peso. Los pacientes con sobrepeso que adelgazan con este método acaban perdiendo entre 20 y 30 kg. Sin embargo, no regresan después de perder peso, porque su metabolismo mejora. A veces, la dieta Hamdiy también se llama bioquímica, de huevo o proteica.
¿Qué causa la pérdida de peso?
Esta técnica se considera muy eficaz y ayuda a adelgazar incluso a quienes padecen obesidad de segundo y tercer grado. Una dieta química consiste, por regla general, en una gran cantidad de productos proteicos. Después de comerlo, uno no querrá comer durante mucho tiempo. Por tanto, la dieta no incluye comida chatarra.
Además, quienes adelgazan experimentarán una falta de carbohidratos, que son la principal fuente de energía del organismo. Como resultado, para mantener la vida, necesita utilizar reservas: reservas de grasa. Disminuirán y la persona perderá volumen. En este caso, sólo perderás grasa, no músculo. Una gran cantidad de proteínas ayuda eficazmente a conservarla.
Para perder peso con una dieta bioquímica, también es importante tener en cuenta la compatibilidad alimentaria. Según los creadores del método, determinadas combinaciones de platos permiten desencadenar importantes procesos químicos en el cuerpo que pueden acelerar el metabolismo. Por tanto, no se recomienda cambiarlo usted mismo por uno similar o similar.
Existen 3 variantes de esta dieta, diferentes entre sí en su duración. Puedes perder peso con este método en una, dos o cuatro semanas. Puedes perder peso de manera efectiva usando cualquiera de ellos, sin embargo, para esto es importante seguir ciertas reglas.
Reglas básicas
Para perder peso con una dieta química, es necesario seguir reglas bastante estrictas que no todos pueden soportar. Se recomienda empezar el lunes, porque la duración y el menú se calculan exactamente por semana. Debe seguir la dieta prescrita, sin añadirle alimentos innecesarios. Si no comes ninguno de los platos, puedes excluirlos, pero no sustituirlos por otros. Tampoco puedes darte un día libre y saltarte un día determinado. Si aún infringe estas reglas, debe comenzar la dieta nuevamente.
Las revisiones del menú de dieta química durante 2 semanas muestran que mantener una dieta tan estricta es bastante difícil. Pero es importante perseverar hasta el final para no sólo perder peso, sino también acelerar el metabolismo. También se aconseja limitar el consumo de sal, ya que favorece la retención de líquidos en el organismo.
Todos los platos deben prepararse sin agregar aceite vegetal; su uso está estrictamente prohibido. Tampoco se pueden freír ni ahumar alimentos. Deben hervirse o cocinarse en el horno. También está prohibido aderezar la ensalada con aceite. Es importante mantener un régimen hídrico. Durante el día es necesario beber al menos 1, 5 litros de agua pura, sin gases ni diversos aditivos. Sólo debe consumirse entre comidas. Está estrictamente prohibido beber alimentos con líquido.
Evitar el alcohol es otra regla importante a seguir. Según Hamdiy, no aporta ningún beneficio al organismo y es bastante rico en calorías. También debes evitar las patatas, porque contienen mucho almidón. Otras verduras frescas no sólo son posibles, sino también necesarias. El pollo se debe hervir sin piel y sin sal.
Para una pérdida de peso más eficaz, es necesario hacer ejercicio con regularidad, pero no debe molestarse con un ejercicio intenso. Se recomienda realizar ejercicio diario durante media hora o dar un paseo al aire libre.
Contraindicaciones
Según las revisiones de la dieta química durante 4 semanas, el menú es bastante monótono. Esta técnica tiene muchas contraindicaciones, con las que conviene familiarizarse antes de empezar a adelgazar. También es una buena idea consultar con su médico. Y si su salud se deteriora significativamente, se recomienda suspender la dieta y empezar a comer sin restricciones.
Está prohibido utilizar este método para perder peso en personas que padecen alguna enfermedad del tracto gastrointestinal, hígado o riñones. También está contraindicado en caso de aterosclerosis. Es necesario elegir una dieta diferente para pacientes hipertensos y personas con niveles elevados de colesterol en sangre. Tampoco se recomienda para mujeres embarazadas, ya que una dieta restringida puede tener un efecto negativo en el desarrollo del feto en el útero. Evita esta dieta si eres alérgico a uno o más alimentos del menú, como huevos o cítricos.
Beneficios de la dieta
Aunque esta técnica se considera eficaz, también se distingue por su minuciosidad. Por eso, muchas personas que están adelgazando se preguntan por qué es tan popular. ¿Cuáles son los beneficios de una dieta química durante 4 semanas? El menú se prepara con antelación, por lo que no tienes que dedicar mucho tiempo a pensar en platos bajos en calorías que puedas preparar. Además, esta dieta es segura para el cuerpo, ya que fue desarrollada originalmente para personas con diabetes. Como resultado, también pueden perder peso de forma eficaz sin temor a su salud.
Un menú equilibrado es otra ventaja importante. Si comes correctamente los alimentos recomendados no sentirás hambre durante todo el día. Además, la dieta incluye solo productos alimenticios asequibles, para cuya compra no es necesario gastar mucho dinero. Tanto los adolescentes como las personas mayores pueden adelgazar con esta dieta. No tiene restricciones de edad gracias a su dieta equilibrada.
Esta dieta no sólo le permite deshacerse rápidamente de los depósitos de grasa, sino que también puede ayudar a mantener los resultados. Aumenta el metabolismo, por lo que si se pierde peso correctamente, no se produce un aumento de peso rápido.
su debilidad
Aunque existen muchas ventajas, una dieta química durante 4 semanas o menos también tiene sus desventajas. En primer lugar, a muchas personas que están perdiendo peso no les gusta la rigidez. Es necesario seguir una dieta monótona durante mucho tiempo, lo cual es bastante difícil de hacer. A menudo la gente sufre un colapso y luego hay que empezar de nuevo la dieta. Lo más importante es que a quienes pierden peso no les gusta el desayuno aburrido, cuya composición está prohibida cambiar.
En segundo lugar, una gran cantidad de proteínas en la dieta se considera una debilidad. Debido a ellos, la dieta está contraindicada en presencia de enfermedades del tracto gastrointestinal. Además, la falta de carbohidratos en el organismo puede provocar fatiga e irritabilidad constantes. Las personas que están perdiendo peso suelen sentirse letárgicas y sin energía. Por tanto, es muy difícil hacer ejercicio mientras se hace dieta. Debido a la falta de grasa animal y azúcar, así como a la exclusión total del aceite vegetal de la dieta, las personas a veces pueden experimentar debilidad y convertirse en mareos.
Productos Legales
Una dieta química durante 4 semanas es una prueba seria para el cuerpo, por lo que es necesario prepararse con anticipación para planificar su dieta. ¿Cuáles son los alimentos recomendados para comer mientras se pierde peso? El creador del método aconseja incluir más verduras y frutas en el menú. Cualquier tipo de calabacín y berenjena frescos servirá. Puede incluir frijoles, incluidas las judías verdes, en su dieta. Contiene muchos microelementos útiles y llena bastante, por lo que puedes saciarte incluso con porciones pequeñas. Se recomienda agregar zanahorias y judías verdes frescas o hervidas a su comida. Si es posible, conviene dar preferencia a las vainas a los productos enlatados.
También puedes comer carne y pescado, porque contienen una gran cantidad de proteínas. Sin embargo, lo mejor es elegir la variedad baja en grasas. A las gallinas sólo se les permite comer la pechuga. La carne y el pescado se pueden hervir u hornear, pero no freír. Entre las frutas, cabe prestar atención a los cítricos, por ejemplo, el pomelo. Son quemagrasas. Pero también puedes comer otras frutas frescas que no estén en la lista de alimentos prohibidos.
¿Qué alimentos no puedes comer?
Para perder peso con una dieta química durante un mes, es necesario excluir una gran cantidad de alimentos de su dieta. A juzgar por las revisiones, esto no siempre es fácil de hacer, pero después de cuatro semanas te sorprenderán los resultados. ¿Qué alimentos no puedes comer estando a dieta?
En primer lugar, conviene excluir los alimentos fritos, ahumados y grasos. Está prohibido comer cabra como carne. Otros tipos deben ser bajos en grasas. En segundo lugar, no se pueden consumir casi todos los productos lácteos. Las únicas excepciones son el requesón bajo en grasa y el queso duro. Las patatas no se deben comer como verdura.
Debes reducir tu consumo de sal y azúcar en general. Es mejor excluir este último de la dieta por completo. El té, el café y otras bebidas calientes deben beberse sin azúcar ni leche. También están prohibidos todos los productos de harina, ya que contienen una gran cantidad de carbohidratos. Sólo se puede comer una pequeña cantidad de pan elaborado con salvado o harina integral. Pero si es posible, conviene sustituirlo por pan.
Puedes comer frutas mientras haces dieta, pero no todas. Algunos de ellos contienen una gran cantidad de azúcar, por lo que debes evitarlos. Está prohibido comer plátanos, uvas y mangos. La lista de alimentos prohibidos también incluye dátiles, higos y pasas.
Menú de muestra para esta semana.
La opción más fácil y rápida es una dieta química semanal. El menú ha sido descrito en detalle por el creador del método, por lo que debes controlar estrictamente su cumplimiento. En una semana puedes adelgazar de 5 a 7 kg.
Para el desayuno sólo necesitas comer 2 huevos cocidos y un cítrico. Está prohibido añadir otros productos. Para las bebidas, si lo deseas, puedes beber té negro o verde sin añadir azúcar ni nata.
El menú del almuerzo con dieta química es muy variado. Se detalla día a día durante toda la semana:
- Lunes: Puedes comer cualquier fruta excepto plátanos, uvas y otros alimentos prohibidos.
- Martes: en este día hay que almorzar pechuga hervida. El peso máximo de la ración es de 300 gramos. Hay que hervirlo sin piel. Si se desea, el pollo también se puede asar.
- El miércoles es el día de las verduras. Conviene comer unos cuantos tomates con un trozo de queso desnatado y pan integral.
- Jueves: se permite cualquier fruta, al igual que el lunes.
- Viernes: haz una tortilla al vapor. Puedes agregarle calabacín si quieres.
- Sábado: otro día de frutas.
- Domingo: coma pescado hervido con tomates frescos. Elija sólo variedades bajas en grasa. Si lo deseas, puedes agregar dos cítricos a tu almuerzo.
Los alimentos que se consumen en la cena deben contener mucha proteína. Hamdiy recomienda seguir el siguiente horario durante toda la semana:
- Lunes: guiso de carne magra.
- Martes: dos huevos cocidos, ensalada de col, tomate, pepino y pimiento dulce. Puedes darle sabor solo con jugo de limón. Cítricos de postre.
- Miércoles: Filete de pollo o pavo al vapor.
- Jueves: ensalada de verduras con un trozo de carne hervida.
- Viernes: tomate y pepino con relleno de pescado. Naranja o pomelo.
- Sábado: hervido con ensalada de verduras, aderezado con jugo de limón.
- Domingo: Verduras guisadas o vinagreta.
Dieta de dos semanas
El menú de la dieta química durante 2 semanas prácticamente no se diferencia de las opciones descritas anteriormente. Es necesario repetir el horario para los días siguientes. Sin embargo, si se desea, se pueden reorganizar. En 2 semanas siguiendo esta técnica, puedes perder de 7 a 12 kg de exceso de peso corporal.
Menú para este mes: las dos primeras semanas
El menú de la dieta química durante 4 semanas es muy diferente a las dos opciones anteriores. Las revisiones al respecto indican que es más apretado, por lo que es bastante difícil sostenerlo. Pero en un mes puedes perder más de 15 kg. Los cambios serán especialmente notorios en personas con obesidad severa. Según las revisiones, también pueden perder entre 20 y 30 kg.
El desayuno en esta dieta también es aburrido. En la primera y segunda semana, por la mañana debes comer dos huevos duros y media naranja o pomelo. El creador de la dieta de reacción química ha detallado el menú del almuerzo de cada día. Para perder peso, siga el siguiente cronograma durante la primera semana:
- Lunes: fruta fresca, cualquiera excepto la prohibida.
- Martes: filete de pollo hervido o al horno, junto con tomates.
- Miércoles: queso feta con una rebanada de pan integral, verduras frescas.
- Jueves: día de la fruta.
- Viernes: dos huevos con verduras cocidos sin aceite.
- Sábado: día de la fruta.
- Domingo: filete de pollo con verduras, naranja o pomelo.
En la segunda semana, debes comer los siguientes alimentos en el almuerzo:
- Lunes, martes y miércoles: carne hervida o al horno, macedonia de frutas.
- Jueves: tortilla al vapor con verduras hervidas y un trozo de queso duro.
- Viernes: pescado a la plancha, té o café sin azúcar.
- Sábado: carne magra, se puede cocinar de cualquier forma menos frita, además de tomates y pomelo.
- Domingo: verduras guisadas y pollo.
Para la cena también se ofrece una determinada vajilla, que hay que seguir estrictamente para conseguir buenos resultados. Aquí están las selecciones de la primera semana:
- Lunes: corte al vapor y medio pomelo.
- Martes: huevos cocidos con ensalada de verduras.
- Miércoles: carne al horno, té sin azúcar.
- Jueves: carne guisada con macedonia de frutas.
- Viernes: pescado al horno relleno de verduras y naranjas.
- Sábado: carne magra con té verde.
- Domingo: puré de verduras.
En la segunda semana, la cena se vuelve menos variada. Dr. Hamdiy sugiere que utilice el siguiente menú:
- Entre semana: 2 huevos duros y un cítrico.
- Sábado: frutas varias.
- Domingo: pollo guisado con verduras, puedes comer naranjas como fruta.
Tercera y cuarta semana
Las revisiones de la dieta química durante 4 semanas muestran que no es fácil de seguir. Sin embargo, después de 14 días el cuerpo se acostumbrará y la dieta baja en calorías será más fácil de tolerar. La tercera semana se considera la más gratuita. Es importante distribuir bien las porciones para no sentir hambre. El cronograma de la tercera semana es el siguiente:
- Lunes: día de la fruta. Puedes comer cualquier fruta, excepto las prohibidas.
- Martes: día de las verduras. Se recomienda consumir verduras hervidas o guisadas, así como ensaladas.
- Miércoles: una combinación de frutas y verduras, cocinadas en cualquier forma.
- Jueves: las verduras se deben comer con pescado.
- Viernes: verduras y carnes magras.
- Sábado-domingo: cualquier tipo de fruta.
La última semana de pérdida de peso, según lo planeado por los creadores, debería preparar al cuerpo humano para abandonar gradualmente la dieta química. Aquí no hay un horario estricto. A quienes adelgazan se les ofrece un conjunto diario de productos, que pueden distribuir a lo largo del día a su discreción. El menú se compone de los siguientes platos:
- Lunes: 600-700 gramos de pollo o carne magra, 4 tomates y pepinos frescos, un trozo de pan integral, cualquier fruta cítrica y una lata de pescado enlatado.
- Martes: 300-400 gramos de carne o pollo, frutas variadas, pepinos y tomates, un trozo de pan.
- Miércoles: verduras cocidas, dos huevos duros, cítricos, tomates, pepinos (2 piezas cada uno), una rebanada de pan.
- Jueves: pavo guisado, tomate y pepino, pomelo.
- Viernes: tortilla preparada con tomates frescos, lechuga, pan y naranjas.
- Sábado: pechuga de pollo al horno con queso, tomate y pepino, cítricos.
- Domingo: conservas de pescado sin aceite, verduras hervidas, pomelo y pan.
La salida correcta
Una dieta química durante 4 semanas es un proceso de adelgazamiento a largo plazo, por lo que no debes empezar a comer en grandes cantidades inmediatamente, de lo contrario tu peso anterior puede volver. Los creadores del método recomiendan introducir gradualmente en la dieta alimentos ricos en calorías durante un mes para que el organismo tenga tiempo de adaptarse a la nueva dieta. Por un tiempo conviene abandonar la comida rápida, una gran cantidad de productos de harina y dulces. Es mejor no utilizar condimentos a la hora de preparar platos, ya que pueden aumentar el apetito.
No se recomienda seguir esta dieta por más de 4 semanas. Puede repetirse sin dañar la salud solo después de un año.
Los resultados y reseñas de quienes perdieron peso.
Las revisiones de las dietas químicas suelen ser positivas. Las personas no sólo pueden perder peso con este método, sino también consolidar los resultados. La dieta es bastante fácil de tolerar, aunque al principio pueda parecer estricta. Después de acostumbrarse a una nueva dieta, quienes pierden peso apenas sienten hambre. La fatiga y la irritabilidad también parecen ser relativamente raras. Según las revisiones, en cuatro semanas de dieta las personas pueden perder de 4 a 20-30 kg. El número exacto dependerá de su peso inicial y de su grasa corporal total. Después de todo, cuanto más, más rápido desaparecen los kilos de más. Además, a quienes adelgazan se les recomienda hacer ejercicio para mejorar los resultados y tensar la piel flácida.
Una dieta química durante 2 semanas, según las revisiones, no es tan efectiva como 4. Es más difícil de mantener, quienes pierden peso a menudo fallan y tienen que comenzar el método nuevamente. A menudo, el consumo de productos cítricos puede provocar alergias, por lo que esta técnica no es adecuada para todo el mundo. Algunos también afirman que después de algunas semanas de perder peso, les empieza a doler el estómago.