Probablemente no haya verduras, frutas o bayas en el mundo que las personas con sobrepeso no intenten utilizar para perder peso. La sandía no es una excepción. Muchos sitios web dicen que ayuda a perder peso, limpiar el cuerpo de toxinas, suministrarle vitaminas, minerales y otras sustancias útiles. ¿Es esto verdad o ficción? Reflexionemos sobre este tema.
La naturaleza de la sandía
La sandía es un tesoro de vitaminas y minerales que brindan increíbles beneficios a tu cuerpo. ¿Te has encontrado con una frase así mientras navegas por Internet? Posiblemente sí. Pero realmente, la sandía no es un tesoro. En cambio, pequeños charcos. Contiene pocas vitaminas y minerales. Para recibir al menos parte de ella en una dosis diaria, la sandía debe absorberse en kilogramos.
La sandía tiene un efecto diurético importante. Por supuesto, los fanáticos de este producto saben que puedes disfrutar de una buena sandía solo si no estás lejos del baño. Algunas fuentes afirman que debido a su efecto diurético, la sandía "enjuaga los riñones" y reduce las posibilidades de urolitiasis. Tenía que decepcionarte, esto es poco probable.
Los cogollos siempre se "lavan" sin sandía. Existe una pequeña posibilidad de que con su ayuda realmente pueda reducir el riesgo de desarrollar urolitiasis. Pero, primero, para estar seguro de esto por su propia experiencia, necesita comer sandía todos los días durante varios años. En segundo lugar, nadie sabe con certeza si la sandía previene la urolitiasis, ya que esta información solo se puede obtener durante los estudios clínicos, que aún no se han realizado.
Los beneficios de la sandía para adelgazar
La sandía es un producto alimenticio. Tiene poco valor nutricional. Contiene carbohidratos, aunque no muchos. Por tanto, es una tontería decir que la sandía contribuye a la pérdida de peso. No, también te puede ir mejor, al igual que con otros alimentos. Si comes una sandía en kilogramos, no verás una figura delgada.
Por supuesto, la sandía no quema grasas. Cuanto más lo comas, más redondo se volverá tu estómago. Pero si consideras la sandía no como una forma de adelgazar, sino como un producto nutricional, puedes encontrar algunas ventajas innegables.
- Bajo contenido calórico.Obviamente, cuantas menos calorías contengan los alimentos, más atractivos resultan para las personas obesas. Incluso la sandía dulce contiene menos de 30 kcal por 100 g. Esto es menos que la mayoría de las frutas o bayas. El valor nutricional de la sandía es menor que el de algunas verduras. Después de comer un kilogramo de sandía, es posible que no sienta hambre, pero al mismo tiempo, solo 300 kcal ingresarán a su cuerpo.
- Alto contenido de agua.¿Por qué es bueno esto? Primero, el agua proporciona una gran cantidad de sandía. Al comer, el sabor de algo en el estómago. Por lo tanto, satisface su hambre, incluso por poco tiempo. En segundo lugar, alguien que intenta perder peso necesita beber mucha agua, pero a menudo se olvida de ello. La falta de líquido en el cuerpo provoca una disminución de la eficacia de la dieta. Junto con la sandía, se recibe una cantidad suficiente de agua.
Desventajas de la sandía para adelgazar.
Como se mencionó anteriormente, la sandía tiene un valor energético muy bajo, lo que nos da una razón para llamarla un producto nutricional. Pero tenga en cuenta que la mayoría de las calorías ingresan al cuerpo con los carbohidratos. Además, es un azúcar simple que se digiere fácilmente y representa la mayor amenaza para su cuerpo.
La sandía contiene glucosa, fructosa, sacarosa. Todos estos carbohidratos se absorben rápidamente en el torrente sanguíneo y estimulan la liberación de insulina, que convierte la glucosa en grasa. La sandía tiene uno de los índices glucémicos más altos entre todas las frutas y bayas. Ésta es su mayor debilidad. Y esta es la única razón por la que las sandías no deben consumirse en cantidades excesivas.
Entre las desventajas, también notamos el bajo contenido de fibra dietética insoluble. La sandía no puede satisfacer el hambre por mucho tiempo. Llena el estómago solo por un corto tiempo, ya que está compuesto principalmente de agua, que ingresa rápidamente a los intestinos y luego a la sangre. Hay muy poca fibra en la sandía, que puede producir la cantidad requerida y retener líquido en el tracto digestivo.
La sandía puede ser un bocadillo rápido para matar el apetito. Los azúcares simples contenidos en su composición entran casi de inmediato en la circulación sistémica, interactúan con los receptores vasculares y apagan el hambre. Pero la sensación de saciedad pasa rápidamente, porque la concentración de glucosa en la sangre vuelve rápidamente a la normalidad.
Producción
Con la ayuda de la sandía, puede bajar de peso, pero solo si la usa en lugar de otros alimentos con mayor contenido calórico. No debes abusar de la sandía, ya que contiene azúcares simples y tiene un índice glucémico alto. Tiene un valor nutricional bajo, pero consumir sandía en grandes cantidades puede aportarte muchas calorías. Además, estas calorías ingresarán al cuerpo con carbohidratos simples, los nutrientes más dañinos para la figura.