Dieta de kéfir

El kéfir es el producto lácteo fermentado más popular. Es apreciado por la calidad de la comida y el sabor es familiar desde la infancia.

El kéfir graso y el bajo en grasa son simplemente diferentes porque las bacterias vivas ordeñan el esquema del kéfir bajo en grasa. El kéfir contiene bacterias de ácido láctico similares a las bacterias que componen la mayor parte de la microflora intestinal humana.

Beneficios del kéfir

• Las bacterias del ácido láctico ayudan a digerir los alimentos;
• El kéfir estimula el trabajo de los sistemas nervioso y cardiovascular;
• Aumenta el metabolismo;
• Mejora la función del tracto gastrointestinal;
• Bacterias lácticas El kéfir no permite que los microorganismos dañinos se multipliquen;
• Rica en vitaminas del grupo B (B - 9, B - 6, B - 12), A, C. Y también fósforo, calcio, magnesio, sodio, flúor, azufre, potasio;
• El kéfir es una excelente fuente de vitaminas D y K2. La vitamina K2 previene la osteoporosis: el kéfir fortalece los huesos;
• En la dieta de kéfir, el exceso de agua y sal se eliminan del cuerpo, aliviando así el cuerpo de la hinchazón.

La ingesta diaria de kéfir contribuye al equilibrio de la microflora intestinal, mejora la función inmunológica y la digestión del cuerpo, por lo tanto, normaliza la digestión. El kéfir es delicioso y al mismo tiempo un producto de producción de leche de fermentación saludable.

Contenido calórico del kéfir

El kéfir con un contenido de grasa del 1. 0% por 100 g de producto contiene 3. 0 g de proteína y 4. 0 g de carbohidratos, y un valor energético de solo 37 kcal. Ya hay 57 calorías en productos grasos 3. 2%.

Los carbohidratos procesados ​​en ácido láctico, contenidos en el kéfir, se absorben mejor que los que se encuentran en la leche.

El kéfir en esta dieta se puede reemplazar con leche tostada, bronceada. O beba yogur bajo en grasa sin azúcar ni aditivos. Es importante elegir el kéfir "correcto". Solo contiene leche pasteurizada fermentada con hongos kéfir. Sus propiedades nutricionales dependen de la "madurez" del kéfir: el kéfir al día se absorbe más rápido y tiene un efecto laxante debido a su muy bajo contenido de alcohol (no más de 0, 2%), y el kéfir ya es más fuerte que tres días.

Dieta de kéfir durante 3 días

Tres días de ayuno solo con kéfir y agua. Para el desayuno, beba un vaso de agua tibia, después de media hora - 1 0% de kéfir, una hora después de kéfir de nuevo un vaso de agua. Es decir, bebemos kéfir regularmente de 5 a 6 veces al día.

Por ejemplo:

• 8: 00 - agua tibia
• 8: 30 - kéfir
• 9: 30 - agua tibia
• 10: 30 - kéfir
• 11: 30 - agua tibia
• continúe cambiando el agua y el kéfir hasta las 6: 30 pm

Puedes beber té verde sin azúcar por la noche.

Período de dieta de kéfir sin poner en peligro la salud 1 - 3 días.

Si esta dieta le resulta difícil, entonces hay una opción más "deliciosa": kéfir - dieta vegetal.

Kefirno: dieta vegetal durante 3 días

Para 1 litro de kéfir 3. 2%, tome 3 pepinos medianos y un manojo de perejil. Licuar todo en una licuadora y beber durante todo el día.

Kéfir - Dieta limpiadora

• La dieta principal consiste en panecillos de trigo integral y kéfir sin grasa.
• Desayuno: 2 - 3 cucharadas de panecillos de trigo integral verter un vaso de kéfir durante 10 minutos. Puedes beber té verde sin azúcar.
• Almuerzo: 2-3 mesas. cucharadas de avena durante 10 minutos, vierta un vaso de kéfir. Té verde o café.
• Cena: ensalada de verduras sin aceite o requesón sin grasa, té de hierbas, kéfir, agua, lo que más te guste.
• Otra cosa importante: después de las 6 pm, solo se puede beber agua. Y como día de ayuno, es apropiada una dieta más estricta, solo kéfir y avena.

Dieta de kéfir durante 7 días

La dieta del kéfir tiene muchas ventajas, se enumeran arriba, pero también debo decir acerca de sus desventajas. Perder peso con esta dieta puede ser rápido, pero rápidamente, el peso puede regresar. Por lo tanto, para lograr los mejores resultados, puede probar una dieta de kéfir durante 7 días. En esta opción, combine la dieta de kéfir con otros productos alimenticios bajos en calorías: carnes bajas en grasa y requesón, verduras, frutas, hierbas, miel. La cantidad de kéfir consumida diariamente no es más de un litro y medio. El contenido de grasa del kéfir no es más del 1%. La mejor opción es hacer cada día un grupo de alimentos específico. Sal, aceite, carnes grasas, plátanos, uvas, alcohol, harina y pan, azúcar, leche están estrictamente prohibidos. Recuerde beber agua entre comidas.

Menú de dieta de kéfir para 7 días

1 día

• Desayuno: un vaso de kéfir caliente, té o café negro sin azúcar.
• Almuerzo: 2 manzanas verdes, 100 gr de piña, un vaso de kéfir.
• Cena: un vaso de kéfir, 2 kiwis, té.

2 días

• Desayuno: un vaso de kéfir caliente, té o café.
• Almuerzo: un vaso de kéfir, pepino y 200 g de aceite de tomate sin aceite.
• Cena: kéfir, judías verdes hervidas 200 gr.

3 días

• Desayuno: kéfir, té o café.
• Almuerzo: kéfir, pechuga de pollo hervida 200 gr.
• Cena: kéfir, 200 gr de ternera hervida.

Día 4

• Desayuno: kéfir, té o café.
• Almuerzo: kéfir, 200 g de pescado bajo en grasa al horno sin aceite ni sal.
• Cena: kéfir, pescado sobrante del almuerzo 200 gr.

Día 5

• Desayuno: kéfir, té o café.
• Almuerzo: 200 gr de patatas al horno sin aceite y sal, kéfir.
• Cena: kéfir, 100 gramos de patatas hervidas o asadas.

6 días

• Desayuno: kéfir, té o café.
• Almuerzo: kéfir, pechuga de pollo a la plancha sin aceite y sal.
• Cena: kéfir, pechuga hervida o asada en horno de 100 gr.

7 días

• Desayuno: kéfir, té o café.
• Almuerzo: kéfir, requesón bajo en grasa 100 gr.
• Cena: kéfir.

Kéfir para el beneficio de la noche

Es útil beber kéfir por la mañana, con el estómago vacío y antes de acostarse; alivia la hinchazón, elimina el exceso de agua, apaga bien la sed, rejuvenece el organismo, reduce los niveles de colesterol. La miel es adecuada para el kéfir. Una cucharadita en un vaso de kéfir antes de acostarse y el efecto te encantará. Aunque el kéfir es bueno para la salud, todavía tiene contraindicaciones: la tolerancia individual debe evaluarse estrictamente. Es importante que cualquier dieta sea aprobada por un médico.

Contraindicaciones

• Enfermedades del tracto gastrointestinal y los riñones
• Enfermedades del sistema cardiovascular
• Períodos altos de estrés y actividad física

Al dejar la dieta de kéfir, es importante no intentar perder peso, en particular:

• no te abalances sobre la comida;
• por primera vez, agregue harina y endulce por completo;
• reducir partes;
• beba un vaso de agua tibia antes de comer;
• no olvides beber un vaso de kéfir todos los días.

Revisiones de la dieta de kéfir

Según quienes han adelgazado con esta dieta, la opción más eficaz y sencilla es una dieta de kéfir de 7 días, que incluye otros alimentos en la dieta, sobre lo anterior escribimos. La razón es que con esta opción el hambre no se siente tan aguda, su duración se debe a la presencia no solo de kéfir en la dieta, y por lo tanto el resultado es más notable. Después de completar la dieta, recomendamos 1 o 2 veces por semana para desintoxicar el cuerpo con kéfir y cambiar a una nutrición adecuada.

Resultados de la dieta de kéfir

Los resultados de cualquier opción propuesta para la dieta de kéfir no lo harán esperar: después de 3 a 5 días (dependiendo del tipo de dieta), verá un resultado agradable: menos de 3 a 5 kilogramos en una escala. Es importante controlar cuidadosamente su bienestar. Si empeora y después de 2-3 días no vuelve a la normalidad, se debe suspender la dieta.