¿Para quién está indicada la cantidad de proteínas, grasas y carbohidratos en el producto? Por supuesto, para quienes siguen cualquier dieta. Por lo tanto, las personas que siguen opciones bajas en carbohidratos, en primer lugar, prestan atención al hecho de que el contenido de carbohidratos en el producto no excede una cierta cantidad.
¿Quién necesita una dieta baja en carbohidratos y por qué?
Tal dieta es la reducción o el rechazo completo de alimentos ricos en carbohidratos. Inicialmente, las dietas se desarrollaron para deportistas. Hoy en día, los alimentos como este son utilizados con mayor frecuencia por 3 categorías de personas:
- Aquellos que quieran adelgazar.
- Diabéticos.
- Los propios deportistas.
Los carbohidratos en los alimentos son azúcares. No importa que los alimentos ricos en carbohidratos no sean nada dulces. Cuando se procesa en el cuerpo, cualquier carbohidrato se convierte en azúcar. Es por eso que los diabéticos, las personas con niveles altos de azúcar en sangre, se adhieren a una dieta libre de carbohidratos.
Además, los científicos han demostrado que el exceso de azúcar en los alimentos se almacena en el cuerpo humano en forma de grasa. Por tanto, quienes quieren adelgazar también utilizan una dieta baja en carbohidratos. Los atletas solo necesitan cuidar su propia salud. Otro nombre para la dieta baja en carbohidratos es régimen de cetonas o proteínas.
Al llevar una dieta baja en carbohidratos, las personas reducen su ingesta o la eliminan de su dieta:
- Productos de panadería.
- Azúcar y dulces.
- Varias verduras: patatas, calabaza.
- Frutas dulces: plátanos, albaricoques y bayas: cerezas, uvas.
- Guarde el jugo.
- Algunos cereales: arroz.
- Pasta.
Y esta no es una lista completa. Pero, ¿todos necesitan una dieta similar? Después de todo, cada uno tiene sus pros y sus contras.
Ventajas de la dieta
Los nutricionistas y terapeutas generales recomiendan una dieta baja en carbohidratos no solo para las personas que están perdiendo peso y que están enfermas. También puede limitar la ingesta de carbohidratos para una descarga normal. Pero, en general, una dieta como esta tiene muchas ventajas:
- Soporte para el cuerpo. Cualquiera, no solo las personas enfermas, debe cuidar su salud, porque el exceso de carbohidratos actúa como una bomba lenta. La ingesta excesiva de alimentos ricos en carbohidratos daña gradualmente el cuerpo.
- Con una dieta baja en carbohidratos, la sensibilidad del cuerpo a la insulina aumenta, por lo tanto, el páncreas produce menos insulina. Esto le permite protegerse de una enfermedad incurable: la diabetes. Por tanto, una gran ventaja de la dieta es la prevención de enfermedades graves.
- Para aquellos que están perdiendo peso, la ventaja es que pueden comer mucha comida sin carbohidratos y aun así perder peso. A algunas personas les resulta difícil limitar la ingesta de alimentos, por lo que comer sin carbohidratos es una excelente opción. La carne, por ejemplo, no contiene carbohidratos en absoluto.
- Puede perder peso en poco tiempo.
- Los alimentos bajos en carbohidratos no tienen que ir a tiendas especializadas o comprar algo especial. Toda la comida se vende en un supermercado normal cerca de la casa en cualquier pueblo o aldea: la consigo y la compro.
- Precio de emisión. No requiere mucho dinero para una dieta. Usted compra los productos saludables habituales que usa normalmente: carne, pescado, verduras, productos lácteos. Por otro lado, si renuncias a algunos dulces, incluso habrá ahorros.
- Incluso los menús bajos en carbohidratos están fácilmente disponibles en Internet. Hay mucha información con tablas, recetas y otros consejos útiles. No es necesario que averigües por ti mismo qué es y cómo es. Especialmente para visitar a un nutricionista para hacer una dieta. Descarga e imprime tu ración diaria.
- Puede seguir una dieta de este tipo durante mucho tiempo. Con el tiempo, el antojo por los dulces desaparecerá y, después de unos años, la dosis habitual de azúcar se verá dulce.
- Esta dieta se considera la más ligera y "más blanda", a diferencia de las demás. Si todo se hace correctamente, no habrá estrés para el cuerpo y se evitarán las desventajas.
Falta de
No se aconseja a los estudiantes que coman chocolate antes del examen. El azúcar es energía y los dulces son una forma rápida de conseguirlo. Por lo tanto, una dieta baja en carbohidratos no es buena para todos. Algunas personas deben prestar atención a las deficiencias de su dieta y evitar las dietas bajas en carbohidratos.
- Los empleados con una gran energía física o mental no deben estar acostumbrados a esta dieta. Y uno, y el segundo requiere la misma energía que una persona no recibe sin carbohidratos.
- Los diabéticos, aunque deben limitar la ingesta de carbohidratos, deben ser conscientes de que su ausencia total puede conducir a niveles bajos de azúcar en sangre - hipoglucemia, que es muy peligrosa.
- Es necesario evitar este tipo de dietas y aquellas que a menudo sufren de edema. Es mejor beber mucha agua con una dieta baja en carbohidratos, ya que esto provocará más hinchazón.
- No puede seguir una dieta como esta para niños y adolescentes (a menos que sean obesos). El cuerpo durante el período de crecimiento necesita una cantidad normal bastante baja de carbohidratos para la expansión.
- Las mujeres embarazadas, así como las madres que amamantan, no se ponen a dieta. Tal vez desee bajar de peso después de dar a luz, pero la salud y el desarrollo del niño son más importantes.
- Con una dieta baja en carbohidratos, una persona ingiere más proteínas y grasas. Es peligroso para los pacientes cardíacos y aquellos con problemas renales. En la dieta, se han informado cálculos renales.
- A veces, el régimen se acompaña de dolores de cabeza y estreñimiento. Si se presentan estos efectos secundarios, debe dejar de comer alimentos sin carbohidratos.
- Con una dieta baja en carbohidratos, cuando hay una prohibición de alimentos azucarados, el deseo por ellos se vuelve muy fuerte. No todos pueden resistir este deseo, como resultado, fallan y se agotan todos los beneficios de la dieta.
- Debido a la somnolencia durante el inicio de la dieta, los conductores y responsables de objetos importantes deben utilizarla con precaución.
Resultados
Cualquier dieta, incluida una dieta baja en carbohidratos, ejerce presión sobre el cuerpo, por lo que no puede abandonar repentinamente los alimentos que contienen azúcar. La transición a una dieta libre de carbohidratos debe realizarse sin problemas, observando sus reacciones. Solo en este caso habrá algunas ventajas de la dieta y es posible evitar todas las desventajas enumeradas. Necesito intentar averiguar si un régimen bajo en carbohidratos es adecuado para usted.